存放在凉爽干燥处,保存在玻璃瓶中密封,储存时可放一些茶叶吸潮。也可在储存的容器中放一包干燥剂。放冰箱保存必须密封好,不然会吸收冰箱中的水分。
制作无花果酱需要把洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗中搅拌均匀,放置30~60分钟后,再倒入锅中小火煮30~60分钟,不断用木铲搅拌、按压果肉至泥状,最后等锅内的液体呈浓稠糊状就可以完成果酱制作。