
若塑料案板发黄是因为食物色素沉积,那么只要将酒精喷在案板上发黄的地方并用刷子刷洗就可以了。或者可以取适量的84消毒液并用清水稀释,然后将案板浸泡在其中,最后用刷子刷洗即可。

案板和砧板没有区别。砧板也叫案板、菜板。是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。

想要清洗案板,准备好工具之后把案板放在水里清洗,将食盐撒在案板上并用海绵擦拭,清洗干净之后再撒一层小苏打粉进行深层清洁。把小苏打洗干净之后,将白醋和水稀释后喷洒在案板上,确保案板上每一处都有醋液之后静置并晾干即可。