小龙虾的头部里面比较容易聚集细菌和寄生虫，其次就是小龙虾的肠道，所以我们要在制作小龙虾时把虾线都清理掉。最后，小龙虾的虾黄也是比较容易被污染的。
蔓越莓并不是生长在水里的，它是陆生植物，之所以会被人们误认为是水生植物，是因为它在采收的时候会利用水收的方式，注水之后用特殊的机器将果实分离，让果实漂浮在水面上，便于收获。
