
胡萝卜汁不管是生喝还是熟喝都是可以的,主要还是要看自己的喜好和习惯。要是注重营养的话,建议生喝会好一些,因为加热会破坏胡萝卜里面的营养元素,造成养分流失,要是更注重口感就熟喝,因为胡萝卜生喝会有轻微,口感不怎么好。

胡萝卜切成小丁放入食品粉碎机内。加适量洁净水,启动机器搅打粉碎,搅打成泥状即可。第一次过滤到大点容器内,第二次过滤到玻璃杯内即可。

每天早晨喝一杯胡萝卜汁,能够补充身体需要的维生素A,保护眼睛,预防心脑血管疾病,还可以预防过敏,减肥的功效。研究表明,人若每天喝三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。