
荣成的十大特产都有:荣成大花生、荣成海带、荣成无花果、荣成海参、东山三吉梨、荣成绿茶、荣成大樱桃、荣成草莓、荣成甘薯、伟德山板栗。荣成大花生果实洁白较大,缩缢明显,网纹清晰,壳薄籽粒饱满且多为双仁果;非常适合带走送人。

威海值得带回家的特产有:威海扇贝、荣成黄桃、无花果、脉田糖瓜、地瓜干等。荣成黄桃素来以色黄、果大、肉厚、耐储存广受赞誉,它的营养丰富,食用价值高。威海无花果是威海有名的特产,它皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口,具有极高的营养价值。

1.直接生吃:新鲜无花果是可以直接食用的,在购买新鲜无花果以后,用清水把它洗净,去掉毛面的一层薄皮直接食用它里面的紫红色果肉就可以。2.蒸着吃:新鲜的无花果还可以蒸着吃,用清水洗净以后,用刀切成块状,蒸10分即可食用。

无花果要存放在冰箱中。无花果最好是现买现吃,这种食物不是很容易保存,就算是放在冰箱中,也保存不了多久,保存之前需要加工新鲜无花果放入塑料袋内密封,注意的是装果时不要太多,以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜,避免因果实太多,造成挤压变坏。

制作无花果果脯需要先把煮沸泡软的无花果立即取出用冷水冷却,把果实和浓度为40%的糖液、 0.2%的柠檬酸放入锅中小火煮15~20分钟,再将煮好的无花果和糖液用同样的方法煮两次,最后把果实沥干并放入烤箱中烘烤3小时左右即可制成果脯。

制作无花果排骨汤需要先让霸王花经过洗净切开、浸泡、焯水等处理,再把处理好的霸王花和焯水过的排骨放入锅内,加入花生和适量水、食盐、味精后,盖紧锅盖煲至1.5~2个小时就可以食用。

制作无花果泡白酒要先把熟透的无花果洗净晾干,再把晾干的无花果略微捣碎,与白酒、米酒按照1:2:0.5的比例配制好放入容器内密封,三天晃动一次容器,一个月左右就可以打开容器饮用。

制作无花果鸡汤要先把半只鸡洗净切成若干块,再把洗净的无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材和过了开水的猪骨放入锅内,用大火烧滚后换小火煲制90分钟左右,就可以完成无花果鸡汤的制作。

红皮无花果属于秋果,果皮厚,果实较甜可直接食用,或者做成果汁搭配蜂蜜食用。可以与肉类、蘑菇或玉米一起煲汤,或者清洗干净后切成碎块加入大米熬成粥食用。还可将其与梨子和冰糖炖成养身食品。

同吃来说无花果是能和柿子一起吃的,同吃后不会造成什么不良的影响,同时还能起到润肠通便、补血益气等作用,但在平时也要适量食用为宜,此外无花果是不能与螃蟹吃的,这样会影响人体肠胃的消化和吸收。

不能多吃:无花果味甘、性平,因为其含有的糖分很高,短时间内摄入过高的糖分,容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等身体不适。不能和寒性、润肠食物同吃:无花果食用后可促进肠胃蠕动,帮助排便,若是还搭配性寒、润肠的食物同吃,则会出现反作用,容易刺激肠胃,导致腹泻拉肚子。

无花果原产于地中海的沿岸地区,土耳其至阿富汗都有分布。山东、四川、陕西、福建、上海、浙江等地也有栽培。无花果是桑科榕属的植物,树型比较高大,观赏性较高,可作为观赏树培育。通常在5~7月的时候结果,果实可以食用,并且具有较高的营养价值。

它通常是在六月中旬开始成熟,陆续上市,会一直持续到十一月份。不过它具体的成熟时间要根据地区来定,地区不同气候温度不同,成熟期也就不一样。在南方地区气候温暖些,多是在七月份就已全部成熟。而北方地区要推迟到八月到九月份,十一月份前后会全部成熟。