
山东的特产水果有:蒙阴蜜桃、黄金奶油苹果、羊角蜜瓜、黄心油桃、淄博苹果等。其中蒙阴蜜桃,山东省蒙阴县特产,中国国家农产品地理标志产品。蒙阴蜜桃因色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香而得名,蒙阴蜜桃营养丰富。

羊角蜜是河北省青县本地的特产。羊角蜜甜瓜的特征特性:早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密;果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,似羊角故名羊角蜜。果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜。

一般在重庆的特产专卖店也能买到正宗的羊角豆干。不在重庆的朋友可以在网上购买,选择好品牌即可。如果有时间可以到羊角镇还可以买到各种口味现做的手工豆干,

不能吃。羊角蜜发苦,尤其是瓜蔓部分,是羊角蜜放置时间过长,已经变质。羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。

要对羊角进行防腐处理的话,我们可以先把它放入百分之二的的氢氧化钠水中煮两小时,然后拔出它内部的骨质结构并将它骨与角之间的肉质清理干净,最后把它放入浓度为百分之十的过氧化氢中泡两个小时再风干即可。

没有切开的羊角蜜放在避光阴凉通风处即可;切开的羊角蜜用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏保存即可;不要和味道太刺激的食物放在一起,会沾染味道。