首先，大叶香菜叶片大、植株高、香味比较淡，而小叶香菜的叶片就比较小，同时它的植物较矮、香味更浓。其次，小叶香菜的产量比大叶香菜低，同时它的缺刻比大叶香菜更多、更深。
土壤：土壤的pH一定要在5-6间，不要使用碱性或中性土壤。湿度：保持盆土湿润，夏季水分蒸发快要多浇水并适当喷水，冬季要少浇水。光照：保证阳光充足但不能被暴晒，夏季要放在有散射光的地方。温度：10月中旬要移到室内，给它10-12℃的生长环境。
