胡罗卜怎么炒

准备胡萝卜１８０克、猪肉１００克、油、盐、黄豆酱、大蒜各适量。胡萝卜切片，大蒜切小段，猪肉切片后用黄豆酱腌１０分钟。热油锅放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出，炒锅放少许油，下胡萝卜。