
《登泰山记》是清代文学家姚鼐所著,首段翻译为:泰山南面汶水向西流,泰山北面济水向东流。南面山谷的水都流入汶水,北面山谷的水都流入济水。南北分界处就是古长城遗址。泰山最高的日观峰,就在古长城的南部十五里。

泰安值得送人的特产有泰山灵芝、泰山绿茶、豆腐皮、何首乌。灵芝为泰山四宝之一,是山东泰安的珍贵特产。灵芝民间称为灵芝草,为多孔菌科,是一种药用真菌。灵芝向来被誉为仙草,传说它可以使人长生不老,甚至起死回生。

泰安必买特产有宁阳葛石大枣、肥城桃、泰山赤鳞鱼、泰山赤灵芝、泰山板栗、泰山核桃、宁阳大刺黄瓜、河岔山鸭蛋、汶河花生、东平湖鲤鱼、何首乌、紫草、黄精、四叶参、演马牛肉。

泰安可以带走的特产有:泰安煎饼,黄金梨,板栗,泰安黄芽白菜,化马湾大樱桃等。泰安煎饼选用优质小米、玉米、大豆、花生、栗子、核桃等原料制成,薄如蝉翼,脆如酥,粗纤维含量高,耐储存,易消化,利于保健,是久负盛名的泰安传统食品和土特产。

夏季泰安土特产有葛石大枣、肥城桃、泰山赤鲮鱼、泰安三美、泰安火烧等。泰山火烧是泰山名吃的标志性产品,制作材料有驴油、面粉、酵母、老面、芝麻、佐料等。泰山驴油火烧的制作包括熬制驴油、和面、醒面、面饼制作、加佐料,内烤与外烤等步骤。

泰安技师学院是一所集中级、高级、技师三位一体的全日制国家级重点技术院校。学校占地近200亩,建设面积近6万平方米,固定资产9000余万元,在校生近8000人。