甘油是什么

甘油的化学名称是丙三醇，是一种无色、无臭、味甜的有机物，一般是澄明、粘稠的液体。甘油在许多方面都有应用，比如在工业中制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂等。