云南盛产的水果类特产有:菠萝、香蕉、番木瓜、西双版纳柚子等等。其中菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。熟透的菠萝不需要盐水浸泡,可直接食用,入口甘甜,味道鲜香。