电烤箱烤鸡胸肉的标准温度是177度左右,要是温度过高的话,会导致鸡胸肉表面快速脱水变干,影响口感。烤鸡胸肉非常简单,先用刀划开口子,涂抹柠檬汁和橄榄油,再放到冰箱冷藏,取出来后加盐和胡椒粉,然后放进烤箱进行烤制即可。
鸡胸肉是是鸡身上最大的两块肉,它肉质细嫩、滋味鲜美,蛋白质含量较高,容易被人体吸收摄入,有增强体力的作用,现在有很多健身达人都喜欢吃鸡胸肉,能够更好的保持身材,所以也经常会在家用烤箱进行制作。
用电烤箱烤鸡胸肉的标准温度在177℃左右,不过不同菜谱的烤鸡胸肉对于温度的时间都有可能不一样,建议按照实际情况进行选择。在烤鸡胸肉的时候要适温慢烤,要是温度过高的话就会导致鸡胸肉表层快速脱水煮熟,影响口感。
用电烤箱烤鸡胸肉比较简单,首先我们在鸡胸肉表面用刀划几道口子,然后再用柠檬汁和橄榄油均匀的涂抹上表面,放到冰箱冷藏室冷藏1-2小时方便入味,取出来后加适量盐和胡椒粉,烤箱180度预热,在烤盘里放一层油纸,把鸡胸肉放到上面,接着用180度左右的温度烤10分钟左右即可。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。