菜谱大全
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蟑螂种类
1389 2020-04-02蟑螂的种类一共分有以下三个科：蜚蠊科、姬蠊科、折翅蠊科。蜚蠊科：东方蜚蠊、斑蠊、美洲大蠊、澳洲大蠊、黑胸大蠊、日本大蠊等。姬蠊科：德国小蠊、广泛小蠊、拟德国小蠊、京都小蠊。折翅蠊科：蔗蠊。目前我们国内发现的蟑螂主要只有三种：德国小蠊、美洲大蠊、黑胸大蠊。
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蛏子怎么炒好吃
3149 2020-04-02食材准备：蛏子４００克、韭菜５０克、油、盐、生姜、花椒各适量。韭菜洗净后切成５公分左右的段，生姜切丝。蛏子淘洗干净，控水备用。锅里倒入少量植物油，油热后放入姜丝，花椒爆香。倒入洗好的蛏子，大火翻炒。等蛏子张开口，有汁水淌出时调入少许的精盐翻炒均匀。
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家里没有菜怎么做面条
4006 2020-04-02准备好食材之后，将锅内的水烧开，把面条放入锅内煮沸之后加点食盐，煮10分钟之后捞出面条过一遍水，这样面条口感更好。沥干面条后放入碗里，加入酱油、醋、糖以及蚝油搅拌均匀，最后撒上葱花即可做成葱油拌面。
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红烧猪蹄的做法
3133 2020-04-02起锅烧油倒入花椒小火炒出香味捞出后，放入八角、桂皮、干辣椒和香叶炒出香味。再倒入猪蹄煎至表皮金黄，倒入料酒等翻炒均匀，加入清水，放入葱、姜、蒜大火煮开转小火慢炖1小时。最后加白糖大火收汁，美味的红烧猪蹄就完成了。
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衣服上汗味重如何去除
4580 2020-04-02加醋：在水中加入少量的醋，然后再放入衣物进行清洗。加花露水：直接正常洗涤衣服，漂水的时候加几滴花露水。加洗发水：在水里放几滴洗发水，然后把衣服泡在水里洗。盐水：将需要清洗的衣服放在盐水中浸泡15分钟左右，再用洗衣液正常洗涤。
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豆瓣酱怎么做
363 2020-04-01红美人椒1500克、干辣椒1000克、豆瓣700克、盐640克、高度白酒1000克、花椒50克、甜酒100克、菜籽油2000克。豆瓣搓洗干净。烧一锅热水将豆瓣再冲洗一遍，沥干水分。豆瓣用白酒浸泡4~5天。红美人椒和干辣椒用温热水洗净，去蒂沥干水分。红尖椒和干辣椒打碎备用。
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盘子可以放进烤箱吗
1055 2020-04-01陶瓷材质的盘子可以耐烤箱的高温，可以放进烤箱，盘子的边缘带有金边的不可以放进微波炉直接加热，另外，瓷碗里的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。
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薏米粥的做法
985 2020-04-01首先起锅烧水，再加入浸泡好的薏米和红豆，盖上锅盖开始熬煮，等到红豆熬煮至软烂后，往锅内加入适量白砂糖，搅匀并继续煮制片刻，这样美味可口的薏米粥就完成了。
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怎么做炒羊肉
677 2020-04-01准备材料：羊肉、红朝天椒、绿朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、干红辣椒、生姜、大蒜、花椒。羊肉切条，放入生姜、葱段、白酒，浸泡３０分钟去膻味。将锅置于电磁炉上，生姜切丝爆香。把羊肉放到油锅里翻炒，加入青椒和红椒。加入盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜末，翻炒。加入鸡精，出锅装盘即可。
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荞面怎么做面条不会断
4567 2020-04-01想让荞面做出的面条不易断，建议将荞面、面粉和盐的比例控制在500：500：1，之后还可以往里面加入鸡蛋、鸭蛋等劲道的食物，制作出来的面条才会变得更加有弹性，从而不会轻易出现断掉的现象。
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怎么炒鲜鱿鱼
481 2020-04-01鱿鱼清洗干净，内面斜刀切十字花纹。青椒切块，香葱切段，姜蒜切片，干辣椒剪短备用。水烧开放入两片姜，下鱿鱼焯水，鱿鱼变卷后捞起待用。起油锅，稍热后入姜，蒜，干辣椒爆香后入青椒、鱿鱼卷煸炒。下盐、料酒、生抽翻炒，最后放葱段翻炒出锅。
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大粗蘑菇怎么炒好吃
4364 2020-04-01洗好蘑菇，用手握住蘑菇，两手轻轻挤压，把蘑菇中多余的水挤出去。准备好所搭配的蔬菜，都装在盘中备用。炒锅倒入油，开中火加热。油热加入辣椒花椒炒出香味后，把花椒粒盛出。放入洗净、撕成条、挤水之后的蘑菇和青椒、胡萝卜等蔬菜。
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酱牛肉的做法
4110 2020-04-01起锅烧水放入香料包和牛肉煮开，依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2～3小时。煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出切片装盘，美味的酱牛肉就完成了。
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怎么炒干辣椒
1845 2020-04-01准备材料：干辣椒１００克、鸡大腿１个、花椒２０克、小葱３根、菜籽油３茶匙、料酒２茶匙、白芝麻１茶匙、盐１勺、胡椒粉半勺、鸡精半勺。鸡腿切丁，放盐、胡椒粉、料酒，抓均匀，干辣椒剪成节。将辣椒节、花椒在清水中过一遍，沥干水分。鸡肉中火炸两次，倒出多余油，小火、倒入海椒、花椒炸出辣香味。
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鸡蛋的最佳储存方法夏季
4220 2020-03-31冰箱冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，保存效果更佳。鸡蛋不可用水清洗，水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，鸡蛋更易变质。用盐水存放，将水放入容器中，倒入适量的食用盐，放入鸡蛋，可以使鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，使鸡蛋不易被细菌感染。
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蔓越莓怎么做好吃
3637 2020-03-31想要做出好吃的蔓越莓，我们可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干，然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷冻，最后把它切好并烤熟即可。
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豆角怎么做不变色还绿
2195 2020-03-31豆角切7厘米左右的长段，红椒切丝，大蒜拍切末。盆中加入蒜末、食盐2克、味精1克、白糖少许、辣椒红油10克、花椒油5克、芝麻酱15克搅匀备用。豆角焯水，焯水时锅中放一点食盐和植物油。水开后，豆角和红椒放入锅中煮2分钟，豆角煮熟返青后倒出过凉水。豆角控水后摆盘淋汁即可。
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平安夜贺卡怎么做
885 2020-03-31要制作平安夜贺卡，首先要准备张硬卡纸，然后在其他颜色的纸上描出星星、云、圣诞树并剪下来，再将它们贴在卡纸上，接着用彩笔写下自己祝福的话。还能在卡纸上涂鸦，或剪一些立体的装饰。
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炒韭菜怎么做好吃
1924 2020-03-31韭菜择好，在淡盐水中浸泡１０分钟后再清洗，甩干水分，切成小丁备用。将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中，用筷子搅散。将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀。锅烧热后倒入少量食用油，倒入鸡蛋韭菜液，小火慢煎，让蛋液先凝固。蛋液凝固后将鸡蛋划散成为小块即可。
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凤尾菇怎么炒好吃
4545 2020-03-30凤尾菇洗净撕成片，青蒜切丝。凤尾菇焯水，油热后，放入肉片和青蒜翻炒。肉变色后，放入凤尾菇翻炒。加入香芹，加盐调味出锅。
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豆腐烧汤怎么烧好吃
1255 2020-03-30材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切小块。汤锅里倒适量油，先下葱蒜，接着下番茄。番茄炒变色，下木耳，之后下鱼丸，翻炒均匀，加盐调味。
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爆炒牛肉怎么炒
947 2020-03-30准备牛肉，啤酒，鸡蛋，淀粉，食用油，小葱，生姜，西兰花，胡萝卜，生抽，食用盐，蚝油。牛肉剃掉表面的筋膜，放到清水中浸泡，尽量浸泡出牛肉中的血水，控干水分，再顺着牛肉的肌肉纹理切成小片。切完之后放到盘中，加入准备好的半瓶啤酒，抓拌均匀，腌制５分钟。加入鸡蛋清、淀粉，抓拌均匀。
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荔枝果冻怎么做
3463 2020-03-30剥好荔枝，榨汁，根据果汁的量，调整吉利丁的分量。（100毫升果汁配5~6克吉利丁），将吉利丁片剪成小片放入冰水里泡软。在果汁里加入糖，小火加热后把泡软的吉利丁慢慢加进去。一边加热一边搅拌，使其完全融化。倒入模具或者杯子，放凉后用保鲜膜封好，放入冷藏室。
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汉川粉蒸鳝鱼的做法
2475 2020-03-30鳝片加盐揉搓后，用清水洗涤干净，斩去头尾，再切成6厘米长的段。豆瓣酱放至四成热的油锅中炒香。将鳝片段放入汤盘内，加入盐、豆瓣酱、豆腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、鸡精拌匀，再加鲜汤、大米粉拌匀。
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辣椒酱怎么做才好吃
2834 2020-03-30做辣椒酱先要准备一些小米椒，把小米椒和大蒜洗干净之后沥干水分，用刀把小米椒和大蒜切碎之后放入锅里炒熟，注意油锅烧至六分热加辣椒可以煸出香味，翻炒小米椒的时候加入食盐、味精、甜面酱、白糖等佐料熬煮，熬煮出红油就可以装入罐子里保存。
热门排行
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炸薯条的家常做法
首先将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
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鱼香肉丝的做法
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材，把肉切成丝，放入葱、姜等调料，再将胡萝卜、青椒切成丝，木耳切碎。锅中加油，放入葱、姜以及腌好的肉丝，待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
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猪蹄的做法
猪蹄倒入锅内，加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分，再往锅内加入适量油，并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒，最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀，加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时，再加盐和白糖大火收汁。
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抄手怎么包
准备食材：肉末250g，香菇3个，生抽1勺，料酒1勺，香油1勺，抄手皮适量。将香菇切成小颗粒，葱、姜切细；在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末，再倒入适量的水，朝着一个方向搅拌，多搅拌一会儿，充分给肉馅上劲；加入香菇末和盐搅拌均匀。