鱼籽含有蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(胆固醇、磷质)、维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12),是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。对眼疾、脚气有良好的辅助效果。
1、补充蛋白质:鱼籽含有大量的蛋白质,可保证人体每天所需的蛋白质。
2、美容养颜:鱼籽营养丰富含有大量的维生素和蛋白质,其中的维生素C具有强抗氧化作用,能消除机体内部的自由基,抑制皮肤的衰老、防止色素的沉着,使皮肤细腻光洁,所谓的皮肤的“防老还童”。
3、养生静心:鱼籽中含有丰富的核黄素,核黄素是人大脑和脊髓发育生长不可缺少的一种补充剂,很多更年期的女性都有精神紧张,情绪不稳定的问题,这绝大多数都是因为缺少核黄素,所以更年期的女性经常性的食用鱼籽可促进静心。
4、防治产后抑郁症:鱼籽中含有大量的核黄素,产妇食用鱼籽能放松心情,缓解抑郁的症状。
5、养眼明目:鱼籽中含有大量的维生素A,维生素A是人体眼睛所不能缺少的主要合成成分,维生素A合成眼睛内的视紫红质,增强眼睛的视力,特别是暗适应能力的增强,因此,食用鱼籽能保护视力。
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
花胶鸡汤中含有大量的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素,经常感到体虚、疲劳的人食用后可温中益气。汤中的不饱和脂肪酸,还能够降低人体中的胆固醇含量,达到保护心脑血管的功效。适量的食用,可强身健体,提高人体免疫力。
鸡蛋可以和南瓜一起吃,两者的性味不相冲,营养成分也不相克,一起吃不会导致身体出现不适的症状。但是需要注意鸡蛋的蛋白质含量很高,南瓜含有大量的淀粉,两者都容易产生很强的饱腹感,一起食用过多容易引起消化不良。
牛肉和海带可以一起吃,两者的性味不相冲,营养成分也不相克,一起吃不会导致身体出现不适的症状。平时适当将牛肉和海带一起吃可以为人体补充更全面的营养物质,对身体的生长发育很有益处。