菏泽是中国牡丹之都,因南有“菏山”,北有“雷泽”,赐名菏泽。菏泽历史悠久,享有“天下之中”之誉。那么在菏泽除了牡丹,菏泽还有这些特产:陈集山药、单县罗汉参、荷泽牡丹、单县羊肉汤、东明西瓜、黄河鲤鱼、水煎包、曹州耿饼、菏泽芝麻糖、盟台宴酒。
1、陈集山药
陈集山药是地理标志产品,品质优良,药用保健价值上乘。
2、单县罗汉参
单县罗汉参是国家稀有名贵作物。营养全面丰富,具有很高的药用价值和食用价值。
3、荷泽牡丹
菏泽牡丹枝茂花艳,驰名全国。菏泽素有“牡丹之乡”的美称。
4、单县羊肉汤
单县羊肉汤汤白汁浓而不显油花,鲜美合口,食而不腻。
5、东明西瓜
东明西瓜被称为全国"西瓜之王"。具有个大、味甜、耐储运的特点。
6、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼其金磷赤尾、肉质鲜嫩,自古就被列为诸鱼之首。
7、水煎包
水煎包上下都呈金黄色,外酥里嫩、口感极佳。
8、曹州耿饼
曹州耿饼不仅是全国家喻户晓的名点,在封建时期还被列为朝廷的贡品。
9、菏泽芝麻糖
菏泽芝麻糖距今已有两百多年的历史,口感酥脆,十分的好吃。
10、盟台宴酒
盟台宴酒喝起来细腻醇厚、口味悠长。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。