美食知识
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麻辣小龙虾属于什么垃圾
4321 2020-04-02麻辣小龙虾是湿垃圾或者说是厨余垃圾，这类垃圾是指易腐烂的生物质垃圾，它们可以经过处理制成肥料，小龙虾是符合这些条件的。垃圾分类除了湿垃圾之外，还有干垃圾、可回收垃圾、有害垃圾。
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土豆怎么裹面粉
3229 2020-04-02面粉可让我们炸的薯条更酥脆，我们只需将土豆切条煮熟，然后裹上面粉就行。若土豆裹不上面粉的话，可以让土豆表面沾一层蛋液再裹面粉。除此之外炸薯条时复炸一次也可让薯条更美味。
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长沙特产食品在哪里买
1379 2020-04-02长沙特产食品购买地有黄兴南路步行街、王府井百货、家润多。家润多在火车站附近，这家超市开了有十几年了，是游客最方便逛的一家超市，货品齐全，主要是价格还实惠，把长沙特产直接带回家。
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带鱼去刺的方法
441 2020-04-02想要去除带鱼体内的刺的话，我们可以先把带鱼头剁下来，然后沿着带鱼的脊柱把它的脊骨都剔除干净。或者先把带鱼放入锅中蒸一会，然后在鱼头上切两刀并将鱼头拽下来，这样就能将鱼刺也拽出来了。
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酸豆角腌水能反复使用吗
1227 2020-04-02酸豆角腌水建议最好不要反复使用，因为这个时候它里面会有死掉的微生物，在发酵的过程中也会产生一些毒素，虽然不至于致命，但是食用后会对身体有不利影响，建议在每次腌酸豆角的时候都要食用新鲜的水。
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花椒晒干后为何变黑了
2575 2020-04-02花椒晒干之后变黑了，多半是晾晒不当的缘故，要是花椒上面还沾有露水，直接放到太阳底下晾晒的话，就很容易出现晒完之后变成黑色的情况，所以将花椒采收之后，最好先放到阴凉、通风的地方摊一段时间，然后再进行暴晒。
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东北气包子的食用方法
1565 2020-04-02东北气包子就是赤瓟的俗称，要食用它需要先对它进行干燥处理，然后再把它研磨成末并用水冲泡、饮用。也可以直接去药店购买已经处理好的赤瓟，再把它研制成末或者是搭配其他药材熬煮服用。
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吃香菜会长斑吗
2577 2020-04-02香菜是一种感光食物，若大量食用且被紫外线照射的话，就可能会长斑，但若是食用不多，或者是大量食用之后不外出的话就没有关系。香菜是一种经常用于提味的蔬菜，它有开胃、止痛、解毒的效果。
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熬粥放什么又黏又稠
4775 2020-04-02熬粥放碱最后煮出来会又黏又稠，但是一般并不建议，因为碱会破坏粥里面的原因成分。最好是在煮粥的之前将大米放到清水中浸泡一段时间，然后在熬的时候加适量香油，这样粥就会丝滑而粘稠了。
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打不发的奶油还可以打吗
2548 2020-04-02奶油打不发一直打下去也不能发起来，但这些没发起来的奶油可以用来做面包，也可以将它、纯牛奶、鸡蛋液以及焦糖这些东西一起做成布丁，只需将前者混合并和后者一起放入模具蒸熟即可。
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李子蒸馏法酿酒
3061 2020-04-02蒸馏法酿制李子酒需要将李子去梗清洗后，沥干水分，放置搅拌机中打碎，再倒入发酵容器中，准备1/5的白糖放置锅中溶解，密封保存15天，之后用过滤机过滤掉李子渣，取出澄清的汁液倒入灭菌机以及蒸馏设备中，最后封坛保存。
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桂花酿是哪里的特产
744 2020-04-02桂花酿为中国重庆北碚的传统特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
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桃子几月份成熟
672 2020-04-02从桃子开花到结果成熟要3～4个月时间，桃子的正常成熟期在6-9月份，我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见，而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。
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生肉饺子蒸几分钟才熟
4391 2020-04-02生肉饺子一般下锅蒸二十分钟左右就熟了，通常体积越大的饺子就要蒸越久，我们可以通过试吃来查看饺子是否完全蒸熟。除此之外，蒸刚包好的生饺子要热水下锅，蒸冷冻过的生饺子要冷水下锅。
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哪种牛肝菌最好
4842 2020-04-021、白牛肝菌最好。2、牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌三种，而尤以白牛肝菌味道鲜美，营养丰富，在世界范围内都很著名，它的肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，广受大家欢迎，在我国云南就有种植，但是它需求最大的地方还是西欧，广泛出现在西餐中。3、牛肝菌除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱
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烀饼是发面还是死面
1072 2020-04-02制作烀饼要用死面，我们在制作烀饼的时候需要先准备并处理好豆角、土豆、五花肉等食材，然后把它们倒入锅中翻炒、炖煮备用，接着把和好的面团擀成一个个小饼摞在一起并铺在菜上面炖一会即可。
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上海特产能带走的有哪些
1204 2020-04-02上海特产能带走的有鲜肉月饼、高桥松饼、蝴蝶酥、梨膏糖、五香豆、状元糕等，蝴蝶酥是一款传统的西式甜点，却有这地道的上海味道，在很多上海人的记忆里挥之不去。酥皮是松脆的，白糖是焦香的，是一款上海人很爱很爱的传统小吃。
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花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗
3118 2020-04-02能吃。在冰箱里隔夜保存，一般不会变质。只要没有变质，就可以食用。建议剩饭、剩菜在室温存放不超过４小时，气温高时不能超２小时。剩菜、剩饭尚有余热时就需装盒放进冰箱。２０~３０摄氏度时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。
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山西特产有哪些
1375 2020-04-01山西的特产有平定黄瓜干、怀仁凉粉、山西怀仁糖干炉、汾西苦荞茶、翼城十大碗等。山西特产不仅有上面这些，还有汾西梨、霍州核桃、乡宁长山药、三盛合小米醋、神池胡麻油、万家寨黄河鲤鱼、野生山磨等等。
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减肥为什么不能吃豆腐
1157 2020-04-01减肥可以吃豆腐，不会有增肥的效果，相反减肥时期食用豆腐还可以有辅助减肥的效果，豆腐中含有饱食蛋白质，摄入后会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食，适合减肥人群食用。
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银耳汤如何保存过夜
4058 2020-04-01银耳汤要想保存过夜，可以放到冰箱冷藏室进行冷藏，首先准备一个保鲜碗，将银耳汤倒进去后盖上盖子密封好，再放到冷藏室即可，冰箱温度不能太高，保持在1-10℃之间，这样就能抑制细菌等微生物滋生，延长保质期。
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鱼豆腐是哪里的特产
346 2020-04-01鱼豆腐是台湾的特产。又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，口味独特。鱼豆腐可蒸可煮、可炸可涮等多种食用方法，但是患有肾病、通风的人群不宜多食鱼豆腐。老人也不宜多食鱼豆腐。
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玉米凉水下锅煮几分钟
2736 2020-04-01玉米凉水下锅煮十五分钟左右就可以了，我们需要先用大火把锅中的水烧开，然后再转小火慢慢煮。煮玉米的时候要让玉米冷水下锅，并且不能把玉米外面的皮全都剥掉，还可以在水中加点小苏打、食盐提升玉米的口味。
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榴莲面包怎么做烤箱
673 2020-04-01榴莲面包可以这么做，准备高筋面粉120克、低筋面粉50克、干酵母2克、细砂糖40克、盐2克、奶粉10克、蛋液25克、水50克、榴莲馅料适量。把液体干酵母用水化开，放入高筋面粉搅拌，温度为室温发酵至内部气泡，放冰箱冷藏10小时。把主面团中的原料与发酵好的液体混在一起，揉至面团表面光滑细腻，能拉出比较厚的膜。
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芥末粉怎样食用方法
2155 2020-04-01要食用芥末粉，可将它调制成糊。首先要往芥末粉中加入适量的四十度左右的开水并拌均匀。再往芥末糊中添加油、盐、醋之类的调味品，然后再将它放置在40℃左右的环境下两到三个小时即可。
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炼乳可以用什么代替
炼乳可以用奶酪代替，从制作工艺上来看，两者都是对牛奶进行浓缩处理，只不过前者是液态，后者是固态。从营养成分上来看，奶酪的不仅是牛奶的浓缩物，还可以看做是炼乳的浓缩物，营养成分含量极高。
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麦饭石不粘锅有何优缺点
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，优点是加热速度快、有很强的吸附作用，且不粘性强，使用寿命高于一般的不粘锅，缺点是涂层容易被刮破，在使用的时候要避免硬物，比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
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新疆十大特产
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽，自古就是一种名贵的中药草，是治疗风湿关节炎的珍品。
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马奶酒是哪里的特产
马奶酒是内蒙古的特产，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久，味道酸辣；奶酒饮后不上头，不伤胃，不损肝，无异象。