
豆沙包的馅料制作原料主要是红豆,先将红豆放在水中浸泡一天,然后再放在电饭煲里面煮半个小时,之后沥干水分放进料理机打成红豆泥,再倒进锅里小火慢炒,分三次加入细砂糖,炒到不会塌陷,捞起来,用手捏成一个个小圆团就完成了。

豆沙包的热量在每个176大卡,它属于面粉食物,非常容易消化吸收,所以早餐吃的时候不用担心发胖,但是注意不要吃多了。豆沙能起到消除水肿等作用,豆沙包里面含有的白糖、面粉等等还有丰富的粗纤维等物质,对身体有好处。

将酵母粉倒在水杯里,搅拌均匀后倒进油500克大麦粉的碗里,边倒边搅拌,然后戴上手套将面粉揉搓成面团,之后分成大小相同的团子,摊平后加入豆沙馅,全部包好后蒸15分钟就可以了。

现在放入岁的被子里面加入酵母粉搅拌,然后再倒进装有500克大麦粉的碗里,边倒边搅拌,戴上手套后用力揉搓,形成一个面团后再用保鲜膜密封发酵,之后分成几个小团子,摊平后包裹上豆沙,蒸15分钟即可。