
九曲红梅是红茶。九曲红梅又被称作“九曲乌龙”,通称“九曲红”,是西湖区另一大传统的主打产品,而且是红茶中的佳品。九曲红梅外观条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来彼此勾挂呈环状,披满金黄色的绒毛;颜色乌润。

九曲红梅是红茶。九曲红梅,又被称为“九曲乌龙”,简称为“九曲红”,是西湖区另一大传统主打产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产自西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳地区,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。

九曲红梅产自钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、双灵、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,特别以湖埠大坞山者为上品,又被称作九曲乌龙,九曲乌龙冲饮时汤色光亮艳红,如同红梅,所以叫做九曲红梅。

九曲红梅具备止渴暖胃,消食除腻,清目醒神,健身除病的作用。九曲红梅外观条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来彼此勾挂呈环状,披满黄金色的绒毛;颜色乌润;味道浓厚;香味芬馥;茶汤鲜艳;叶底红艳成朵。