一回生二回熟三回什么

农村老话“一回生，二回熟，三回变高手”。核心意思是告诉人们熟能生巧的道理。干一件事情，刚开始处于学习阶段比较生疏，上手以后，随着学习、实践的不断深入会逐渐的熟练起来。量变的积累过程很长，绝不是真的“一、二、三回”就完成了。干任何事情，熟能生巧，只有坚持不懈才会走向成功。

《庖丁解牛》是一篇寓言故事。庄子的这则寓言用一回生，二回熟，三回变高手的朴素唯物主义的思想也能解释得通。始臣之解牛之时，所见无非牛者。一回生。第一回解剖牛时，所看见的都是牛。有坚强的体魄，坚韧的牛皮、筋骨聚结，骨头粗大，怎么下刀？三年之后，未尝见全牛也。二回熟。二回可不是第二回，而是多次反复实践，使认识上升到新高度。这三年不知砍断了多少刀，割伤了了多少次手，打了几次退堂鼓，寻求知识的过程是很艰苦的。经过反复地实践，庖丁终于豁然开朗，搞明白了牛的组织结构。