河南淮阳是一座独居特色的城市,有淮阳黄花菜、龙湖荷叶茶、淮阳馔钝、耿氏熏鸡等特产美食。当然了,其他美食肯定不会少了。今天就带大家来意义介绍这几样特产。
淮阳黄花菜:
黄花菜是很常见的一种食物,在农村比较常见,野生的,种植的都非常多。这里要给大家介绍的是这淮阳的黄花菜,它花朵大,色正,花瓣肥厚,清香,晒干的黄花菜更是上等品质,长条肥厚,口感清脆,细腻,特别美味。常用来煮汤,凉拌,爆炒等都非常美味,而且还营养丰富呢,常食有清热,消食,止血等功效,在市场上深受消费者的青睐呢。
龙湖荷叶茶:
茶饮是当前很流行的一种饮品,修身养性,还有保健养生的功效,也算得上是当前的潮流饮品了。那下面我就给大家介绍一款茶叶"龙湖荷叶茶",它是这淮阳的知名特产饮品,其品质上佳,天然美味,茶汤透亮,色泽纯正,清香四溢。而且它还有瘦身美颜的效果呢,很适合送给女士,茶爱好者,长辈等,也可以放在家里自己饮用,或者招待客人也是非常不错的哦。
耿氏熏鸡:
熏鸡是对鸡肉的一种烹饪方式,在很多地方也都有自己独有的一种制作方式,其口感都会有所不同。这里要给大家介绍的就是这淮阳的耿氏熏鸡,它采用了当地独有的香料药材加工而成,其颜色金黄,外酥里嫩,口感细致,肥而不腻,咸淡适口,常用来当做是特产礼品送人,也是用来宴请宾客的必备菜品,美味可口,营养丰富。
淮阳馔钝:
饯沌是很常见的一种小吃,很多地方都有,其口感鲜香还营养丰富。这里要给大家介绍的就是这淮阳焜钝,其面皮劲道,馅儿料丰富,口感鲜香,放入清炖的鸡汤中煮熟,清香可口,味道鲜美。在当地很多人都会在早上来上一碗,暖胃又可口。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。