幼儿园食谱
mumbo jumbo2019-12-02大中小
幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。各种食物都可选用，但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。
烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。
食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进食，注意饮食卫生，避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
鸡蛋蒸糕
鸡蛋蒸糕
原料：鸡蛋1个，胡萝卜，1/5个，菠菜1颗，洋葱1/5个，盐若干。
做法：
1. 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎；
2. 将鸡蛋捣好之后加冷开水，家蔬菜上锅蒸制。
鱼肉蒸糕
鱼肉蒸糕
原料：鱼肉1/2块，洋葱1/6个，鸡蛋1个，盐若干。
做法：
1. 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好；
2. 把办好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
线鱼炒饭
线鱼炒饭
原料：米饭1/4碗，线鱼（罐头）1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱若干，黄油若干。
做法：
1. 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎；
2. 在锅里涂好黄油，放入1和线鱼炒制；
3. 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤；
4. 关火焖2-3分钟。
馄饨
馄饨
原料：猪肉20克，干香菇1个，馄饨皮2片，肉汤2杯，韭菜、酱油若干。
做法：
1. 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅；
2. 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味；
3. 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
猜你喜欢
-
幼儿园必须上满三年吗
不用满三年。现如今家长对于孩子的教育都非常重视，大部分家长都希望孩子能够在有限的教育资源下，尽快争夺接力棒，希望孩子不输在起跑线上。也有社会人士认为， 提前入学年龄，等于减轻了工作人口对未成年人口的养育负担，相对地提高了每个工作人口的收入。
-
幼儿园主题墙饰设计
以“我爱游”主题墙为例：用卡纸和彩纸裁剪出鱼形底板。设立“我最喜欢的鱼”版块，将幼儿收集的或课上学到的鱼的图片和资料粘贴出来。布置“保护海洋”的板块，在行为正确的在图片右下角贴笑脸，行为错误的图片贴哭脸。
-
教具有哪些
教具分为室外教具和室内教具，室外教具主要包括儿童滑梯、各种适合幼儿的健身器材教具等；室内教具主要包括儿童小家具、小摇马、纸类以及益智类的幼儿教具，比如棋牌类教具、智力迷宫等。注意，幼儿园选购教具要结合孩子的实际需要。
-
惊弓之鸟的故事
战国时期，魏国有一位叫更羸的射手。有一天，他跟随魏王到郊外打猎，他指着大雁对魏王说可以不用箭，只要拉一下弓就能使大雁掉下来。魏王感到疑惑，没想到更羸举起弓用力一拉，只听嘭的一声，大雁真的从半空中掉了下来。
