自制螃蟹钩要先用粗铁丝完成一个圈,再从中间穿过一段铁丝。之后在铁线圈上等距绑上6根尼龙线系死口,最后往铁线圈中间铁丝上绑上诱饵就可以。而比较适合钓螃蟹的诱饵有青蛙肉、蛤蟆肉、猪肝等食物。
自制螃蟹钩首先要准备好粗铁丝和尼龙渔线,将铁丝弯成一个圆后,预留出一段从圆中间穿过,之后将鱼线绑在铁丝上打死结,同时在留出一段系活扣,之后用同样的方式依次在铁线圈上等距绑上六根鱼线,再往铁线圈中间的铁丝放上诱饵即可。
螃蟹的诱饵可以选择青蛙肉、蛤蟆肉、猪肝、火腿等食物,而钓螃蟹时需要注意螃蟹上钩后,要立即将螃蟹带出水面并甩到身后地面上,同时及时将螃蟹按住,否则螃蟹很容易再次逃脱。
同时需要注意使用螃蟹钩钓螃蟹的时候,若漂出现动静,建议等3~5秒再提竿,因为螃蟹进食会先用前臂夹住食物,之后再慢慢送入嘴中,若过早提竿,可能会也会导致螃蟹惊吓,从而逃走。
想要保存带壳的生蚝的话,就要把它放在冰箱里面用4℃到5℃之间的温度冷藏保存,若是生蚝是活着的话也可以直接把它放入水中养着。我们如果需要食用生蚝的好,就只需要把它撬开然后蒸熟再淋上调制好的蒜蓉酱。
将香芋清洗干净,去皮切丁,加少量的盐拌匀,接着在排骨里倒入淀粉、生抽、料酒等腌制,取一个盘子,香芋铺在底部,排骨铺在上面,放到蒸锅里面蒸半个小时,出锅后撒上葱花,这样做出来的香芋就会非常好吃。
生肉可以用冷水泡着,用冷水泡生肉能去除部分的油脂,还能将生肉内部残留的血水浸出,保持肉质的鲜嫩。生肉太大可以切成小块,每次食用多少就清洗多少,能避免二次污染。水并不能去除肉上的细菌,需经高温烹制后才能食用。
不建议继续吃已经出现黑斑点的咸鸭蛋,这种咸鸭蛋不新鲜,且内部可能已经霉变,继续吃会对人体健康造成损伤。而品质好的咸鸭蛋外观看起来会比较干净,蛋壳不会有裂缝,手感光滑圆润,颜色为青白色。