首先,大叶香菜叶片大、植株高、香味比较淡,而小叶香菜的叶片就比较小,同时它的植物较矮、香味更浓。其次,小叶香菜的产量比大叶香菜低,同时它的缺刻比大叶香菜更多、更深。
香菜有大叶香菜、小叶香菜这两种种类,它们的高度、叶片大小、香味、产量、缺刻都是有区别的,首先大叶香菜的植株就比小叶香菜更高。
其次大叶香菜、小叶香菜的叶片的大小和它们的名字是一样的,所以大叶香菜的叶片是比小叶香菜大的,不过它的香味相对而言比小叶香菜的味道淡很多。
最后,小叶香菜是一种比较耐寒的蔬菜,但是它的产量会比大叶香菜低一点。除此之外,小叶香菜的缺刻一般都比较深,而大叶香菜的缺刻不仅浅,还比较少。
想要保存带壳的生蚝的话,就要把它放在冰箱里面用4℃到5℃之间的温度冷藏保存,若是生蚝是活着的话也可以直接把它放入水中养着。我们如果需要食用生蚝的好,就只需要把它撬开然后蒸熟再淋上调制好的蒜蓉酱。
将香芋清洗干净,去皮切丁,加少量的盐拌匀,接着在排骨里倒入淀粉、生抽、料酒等腌制,取一个盘子,香芋铺在底部,排骨铺在上面,放到蒸锅里面蒸半个小时,出锅后撒上葱花,这样做出来的香芋就会非常好吃。
生肉可以用冷水泡着,用冷水泡生肉能去除部分的油脂,还能将生肉内部残留的血水浸出,保持肉质的鲜嫩。生肉太大可以切成小块,每次食用多少就清洗多少,能避免二次污染。水并不能去除肉上的细菌,需经高温烹制后才能食用。
不建议继续吃已经出现黑斑点的咸鸭蛋,这种咸鸭蛋不新鲜,且内部可能已经霉变,继续吃会对人体健康造成损伤。而品质好的咸鸭蛋外观看起来会比较干净,蛋壳不会有裂缝,手感光滑圆润,颜色为青白色。