桂圆和龙眼的区别

口味区别

龙眼味美甘甜，把果皮剥开后可以直接食用，里面的果实晶莹剔透，和荔枝水果有点相似，而桂圆则是龙眼晒干而制成的，水份含量比较少，但味道要比龙眼更为甜腻。

作用区别         

龙眼是一种营养价值非常高的水果，富含蛋白质、铁以及多种糖类，对那些记忆力衰退以及身体疲劳的人有着很好的治疗作用。而桂圆多用来熬制汤水，可以避免各种疾病上身，非常适合女性食用，有着良好的滋补作用。

储藏的区别

龙眼比较好吃，但是我们并不能随时都能够享用到它的美味，因为它不易储存。而桂圆则相对来说比较耐储藏，一年四季我们都可以吃到它。