无花果什么时候成熟

一、什么时候成熟

它一般是从六月中旬开始成熟上市的，会一直持续到十一月份。具体的要看所在的地区，地区不同气候温度不同，成熟时间也是不一样的，南北方有明显的差异。其中南方要温暖些，成熟的也早，通常在七月份基本都已成熟。而北方地区的成熟期多是在八月到九月前后。

二、怎么判断成熟度

1、生果：它在快要成熟的时候已经停止生长了，大小和形状都不会发生变化了。此时虽然掰开是发红的，但口感较酸，不适合吃，适合做药材使用，属于生果。

2、七至八分熟果：七至八分熟果表面漂亮但没有光泽，捏起来硬，适合长途运输。里面的果肉松散，有干涩的感觉。这就是我们在市场上见到的，可以生吃，但口感不好。

3、熟果：熟果外形饱满，手感稍微要软些，表面也有裂纹。口感有些脆，果肉有光泽，但没有流动的感觉。稍微放一段时间就会变的很软。可直接生吃，也可做成果酱。

三、图片欣赏