
碧螺春产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)地区。碧螺春在唐代时就被列入贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。炒出后的干茶条索紧结,白毫显出,颜色银绿,翠碧迷人,卷曲成螺,产自春天。

中国名茶之一,因果树与茶树交错种植,令其茶具有天然的茶果香味。产于洞庭山,又有着“洞庭碧螺春”的美称。茶品源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的,而碧螺春在我国更是历史悠久,曾在唐朝时期就被奉为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

武夷岩茶历史悠久,据史书记载,唐朝以种植茶叶,中国民间就已将其作为馈赠佳品,宋代列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了“焙局”“御茶园”,专业生产贡茶,明末清初,乌龙茶种植在武夷山,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等。

六堡茶是一种黑茶。以苍梧县种群种、广西大中型叶种及其分离繁育品种、品系为原料,按特定工艺加工,具有独特的品质特性。喝过六宝茶的人会喜欢它的“中国红”。六宝茶业认为,要让六宝茶走上复兴之路,必须以“中国红”的文化魅力和民族特色为准绳。

酸茶是布朗民族的特色。而且酸茶制成品具备纯天然的苔味、岩味,和独特的微酸、回甘、回甜、无涩的品质。酸茶源于野生酸茶树种,具体分布于洛江区罗溪、虹山、马甲一带。

属于乌龙茶。这种特制的乌龙茶不仅没有鸭屎的味道,而且有浓烈持久的花香,令人难忘。茶浓而重,深褐色,油润,金黄色,口感醇厚。铁观音有“7泡”而鸭屎香是“10泡”,耐泡。

黄茶具备提神醒脑,缓解疲劳,消食化滞等功效。对脾胃最有益处,消化不良,食欲不佳、懒动肥胖、都可以饮而化之。黄茶是中国特产,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分成黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。