蛇皮,中文释义亦作“虵皮”,蛇的皮;特指蛇蜕下的蚹。
网络释义为:形容人或物或者某方面的技术逊色。该词源自于电子竞技游戏dota、DOTA2、英雄联盟、等MOBA游戏的一种走位操作方法“蛇皮走位”一词。在DOTA,LOL中,很容易用技能打到残血逃跑的英雄,这个时候如果采用蛇皮走位,就很容易的避开了攻击,蛇皮走位的操作方法是一边逃跑一边左右摇动轮盘,呈蛇皮行的图案。该词也常常形容走位风骚,或者是操作很风骚的意思。
也可以意为骚皮,像蛇一样的灵动圆滑,奸诈谄媚。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。