1、葡萄柚1只(250克)左右、绿茶1小包、白糖、蜂蜜1大勺。
2、将绿茶包加500毫升开水泡15分钟,亮凉备用。
3、将红柚洗干净切三分之二,剥掉外壳取出果肉。
4、将泡好的绿茶与果肉、白糖蜂蜜一起放入料理机里打2分钟,果肉里的果汁与茶水充分混合。将打好后的果茶放入冰箱冷冻4小时以上。
5、把剩余三分之一的柚子带皮切两到三片(越薄越好)剩余的去皮取出果肉。
6、先在杯子里放入切片的柚子片,然后用料理机把冻好的果茶冰打成冰沙,冰沙装到杯子的二之一时加入果肉,再将剩余的冰沙装满杯子。冰凉清爽的满杯红柚喜茶就做好了。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。