西柚可直接食用,先用刀切掉西柚两头,往顶部和侧面划几刀,沿着刀口剥掉外皮后,剥出果肉用白碗装好即可。也可以将西柚切一片,其它部分剥出果肉,将西柚片放在玻璃杯壁上,加入果肉和雪碧,再滴入蜂蜜,就可以做成美味的西柚汁。
1、西柚用清水清净擦干水分放在案板上,同时备好水果刀。
2、用水果刀将西柚两头切掉。
3、西柚顶部划几刀后,沿着刀口向侧面划几刀。
4、顺着刀口将西柚外皮剥掉,同时剥掉里面的白皮。
5、剥完外皮和里面白皮后,果肉用白碗装好,这才是西柚的正确打开方式。
准备食材:西柚、蜂蜜、凉白开。
1、西柚切一片,其它剥出果肉备用。
2、玻璃杯壁上放一片西柚,再加入西柚果肉、凉白开。
3、滴入适量蜂蜜在西柚果肉上,再略微搅匀蜂蜜。
4、玻璃杯口上卡一片柠檬,美味的西柚汁就做好了。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。