先将黄瓜和火腿切成长条,然后往大米中加入适量的水和少量的食用油并放入电饭煲中煮熟。再在海苔上铺好米饭、黄瓜、火腿、肉松并卷起来,用刀将寿司切段并挤上沙拉酱即可。
准备食材:黄瓜、火腿、肉松、大米、海苔、沙拉酱
一、首先将黄瓜洗净、去皮并切成长条,同样也要将火腿的包装撕掉再切成条状备用。
二、往大米中加入适量的水和少量的食用油并放入电饭煲中煮熟。
三、依次往海苔上铺好米饭、黄瓜、火腿、肉松并卷起来,再用刀将寿司切段并挤上沙拉酱即可。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。