烹饪冷冻的柳蒿芽要先将它取出来解冻,再放入锅中焯水备用。然后起锅热油并将香葱倒入其中炒香,再将土豆、生抽、胡椒粉依次倒入其中翻炒,再往锅中加入清水炖煮,最后放入柳蒿芽、食盐、味精煮一会即可。
我们如果想要烹饪冷冻过的柳蒿芽的话,就要先将柳蒿芽从冰箱中取出来解冻,然后烧一锅开水并将柳蒿芽放入其中焯水,再将它捞出来攥干水分放置在一旁备用。
接着把香葱切成小段,起锅热油并将葱段倒入其中翻炒,等香葱被炒出香味之后把提前切好的土豆片放入其中煸炒,再用生抽、胡椒粉对它进行调味。
随后准备适量的清水并将它倒入锅中熬煮,等土豆快要被煮熟的时候便可以将处理好的柳蒿芽倒入锅中,最后往锅中加入食盐、味精并在水再次沸腾的时候将它盛出来食用即可。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。