准备好白凉粉等材料,取适量水和白凉粉搅拌均匀,将椰浆、水倒进奶锅加热,继续加白砂糖加热至融化,在里面倒入白凉粉液,搅拌均匀后煮3分钟倒进模具,铺上水果,取水和白凉粉混合均匀,倒入水、冰糖加热,再倒白凉粉煮3小时候倒进水果模具脱模即可。
蛋糕是现在市面上一种非常受欢迎的甜品,它种类非常多,果冻蛋糕就是比较受欢迎的一种,在以前,制作果冻蛋糕的材料大多都是吉利丁或者是寒天粉,到现在,也有很多人会用白凉粉来制作,这样味道会更加清爽好吃,也比较好看。
要想用白凉粉制作蛋糕,首先我们要准备好白凉粉、水果、白砂糖、水、椰浆等材料,先取适量的水和白凉粉搅拌均匀,接着把椰浆加300克的水倒进奶锅里面,加热至沸腾,在里面加入白砂糖加热到完全融化。
在奶锅里面倒入准备好的白凉粉液,用筷子或者勺子搅拌均匀,一起煮3分钟左右,煮沸后关火,过筛之后倒入模具,放凉凝固后在上面铺上喜欢的水果,另取水和白凉粉混合均匀,将剩下的水和冰糖倒进锅中加热至沸腾,再倒入白凉粉液混合均匀,小火煮3小时左右关火晾凉,倒进放了水果的模具里面,凝固之后脱模,好吃的蛋糕就完成了。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。