选择较为修长的红薯清洗干净,晾干表面水分备用,将烤箱温度调整到200摄氏度左右预热5分钟,在烤盘上面放一层锡纸,然后把洗净的红薯放到上面,烤盘放进烤箱中层,温度设定为250度,烤差不多50分钟左右红薯就烤好了。
红薯是我们非常喜欢吃的食物之一,特别是在冬天的时候,大街小巷中都能闻到一股烤红薯的味道,让人胃口大开。制作烤红薯是非常容易的,只需要准备好红薯和烤箱,在家就能自己动手制作,且做出来的味道不必外面的差。
要想烤出来的红薯好吃,首先我们要选择修长一点的红薯,这种红薯更容易受热,也容易烤熟,接着将选好的红薯清洗干净,晾干表面水分备用,将烤箱温度调整到200度预热5分钟,接着在烤盘上方一张锡纸,再将红薯放到上面。
将烤盘放到烤箱中层,温度设定在250摄氏度左右,用上下火烤差不多50分钟左右就会烤熟了,在烤制的过程中要适量的进行翻面工作,这样能让它烤的更加均匀,吃起来味道更好。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。