超市中购买回来的白糍粑的做法有很多,它用来蒸、煎、炸都可以。我们如果是要炸糍粑吃的话,可以直接把它放入油锅中炸,也可以提前给它裹上一层蛋液炸。若是我们要煎糍粑的话,只需把它煎至两面变色然后撒上白糖即可食用。
糍粑是一种以糯米为原料制成的食品,它在我国南方地区非常的流行。我们平时在超市中购买回来的糍粑的做法有很多,它用来蒸、煎、炸都是可以的。
我们如果想要炸糯米吃的话,可以直接把它放入锅中炸熟,也可以提前把鸡蛋磕入碗中打散,然后让白糍粑裹上一层鸡蛋液再放入锅中油渣。
或者我们也可以把白糍粑放入锅中煎至两面有略微变色,再将它盛出来放入盘中并在白糍粑上撒足量的白糖食用,或者我们也可以自己调制别的调味料并将它淋在糍粑上食用。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。