要制作好吃的小芋头,我们需要先把小芋头去皮、洗净,然后把处理好的芋头放入锅中蒸至八九成熟。接着热锅烧油并把芋头放入其中煎至表面金黄,再往锅中撒入适量的食盐、椒盐继续煎一会,最后撒入葱花煸炒一下即可。
如果想要做出好吃的新鲜小芋头的话,就可以先准备小芋头、香葱、椒盐、食盐、食油这几样材料,我们可以用这些材料做出一道美味椒盐小芋头食用。
制作椒盐小芋头首先要给买回来的小芋头去皮并将它们清洗干净,若是这些芋头中有比较大块的话就可以将它们切小一点,处理完芋头之后我们就要把它们放入锅中蒸至八九成熟。
等芋头蒸好之后,热锅烧油并将芋头放入油锅中慢慢煎,等锅中的芋头都被炸至表面金黄且表皮略微皱起来了以后,往锅中撒入适量的食盐、椒盐再煎一会,最后撒入葱花煸炒一下即可。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。