我们可以通过海水晒盐的方法制盐,我们只需要先让海水中的水分都蒸发然后提取出粗盐,接着还可以再对粗盐进行加工从而制成精盐。我们平时不可摄入过多的盐,以免对我们的身体造成损伤。
海水晒盐就是现在比较常见的制盐法之一,它是通过一系列的工艺让海水中的水分都蒸发掉,然后留下海水中的盐分,这样就提取出了含有比较多杂质的粗盐。
接着我们只需要对粗盐进行溶解、过滤等加工工序,就可以将粗盐制成精盐,我们平时所食用的盐大多数都是经过这样的工序制作出来的。
盐虽然可以丰富菜品的味道,也可以给我们的身体提供一定的营养,但是盐不宜多吃,它若过量食用的话是会对我们的身体造成损伤的。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。