面粉和南瓜做成南瓜卷是非常好吃。只需要将南瓜洗净削皮,切成片状,蒸熟后压成泥状,接着加入白糖、酵母、面粉,揉成面团后用擀面杖擀好,从下往上卷,切成三角形后用筷子在中间压一下,蒸熟就可以了,味道极为可口。
南瓜是夏秋季节非常受欢迎的蔬菜之一,在日常生活中见的比较多,经常使用还能促进肠胃消化,从而让身体更加的健康。而有一道用面粉和南瓜做出来的食物,更是美味无比。
南瓜卷做起来非常简单,首先我们要将南瓜清洗干净,削皮之后放在案板上切成薄片,然后放进蒸锅里面蒸熟,接着用勺子将蒸好的南瓜压成泥状,到不烫手的时候加入少许白糖和酵母粉,搅拌均匀。
再分次加入面粉,每次加的时候充分的搅拌均匀,最后用手揉成软硬适中的面团,在案板上刷油并将面团用擀面杖擀好,由下往上卷,再用刀切成三角形,用筷子压一下,这样放进蒸笼中蒸熟即可。做出来的南瓜卷香甜可口,富有嚼劲。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。