肉馅饼的家常做法就是,先将面粉加水加酵母菌和好,发酵30分钟。然后在肉馅中加入适量盐、鸡蛋、蒜末、料酒,搅拌均匀,再用面团包好擀成饼状即可,肉馅饼能够补充能量,增强免疫力。
肉馅饼是我们在家常做的一种美食,做法也非常简单。我们先将中筋面粉倒入盆里,再加入适量的水和酵母菌,搅拌好后让它发酵30分钟。同时将五花肉和大蒜切碎备用。
将切好的蒜末和盐、鸡蛋、料酒。花生油一起倒进肉馅里,搅拌均匀。然后取出发酵好的面团,擀成饼状,包裹住肉馅,再重新擀平,最后再放入平底锅煎至两面金黄即可食用。
肉馅饼含有丰富的营养,肉馅饼可以提供大量的热量和脂肪,能够补充人体每天所需的能量,还能够提升青少年的免疫力。肉馅饼中还含有氨基酸,能够预防各种疾病。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。