用芒果制作的家常甜品有芒果班戟,我们只需要先将鸡蛋、糖粉、牛奶、低筋面粉、黄油混合在一起并搅拌均匀,然后放入锅中煎成面皮。接着在面皮中心铺上奶油和芒果肉,再将四周的面皮叠向中心即可。
要在家中做的包含芒果的简单甜品的话,可以试试家喻户晓的芒果班戟。要制作芒果班戟首先我们要将鸡蛋磕入碗中并充分打散,然后往鸡蛋液中筛入糖粉、牛奶、低筋面粉、黄油并搅拌均匀。
接着,我们就需要准备一个平底的不粘锅,然后将锅烧热,并往锅中倒入适量的刚才调好的面糊,这样将之前调制好的面糊都放入锅中煎成均匀且薄的面皮备用。
接着往淡奶油中放入适量的糖并充分打发,然后将打发的奶油放在面皮中间,再在奶油上放一块芒果并再次铺上一层奶油,最后将奶油四周的面皮向中心叠成方形即可。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。