将准备好的大米喝绿豆放在电饭煲内进行清洗,然后加水浸泡,注意绿豆可单独浸泡1小时左右,然后在锅里加入一拳深的水,盖上锅盖,选择稀饭模式,等听到沸腾的时候打开盖子加入白糖,再煮一段时间,就可以拔掉插头,盛出来吃了。
1、首先准备适量的大米和绿豆,可根据食用的人数来进行调整,但是绿都不可太多,然后将二者一起倒进电饭锅内,加水彻底清洗两遍,将上面的一些灰尘和其它物质洗掉,然后再加水浸泡10分钟左右,注意绿豆可单独浸泡1个小时左右,以免煮出来的绿豆是硬的。
2、在锅里面倒入一拳深的水,将周围以及锅底的水用抹布擦拭干净,再放进电饭煲里面,关上盖子后选择稀饭模式,如果没有这个功能,直接选择蒸煮即可。
3、等稀饭开始沸腾的时候,我们可打开盖子,在里面加入一些白糖或者是冰糖,这样能够让稀饭吃起来有一种甜味,口感更佳丰富,不喜欢吃甜,则跳过这个步骤,之后等稀饭煮好后,拔掉插头,再焖上一刻钟左右,就可以盛出来吃了。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳、青椒。最后放入醋、食盐、味精翻炒出锅。
猪蹄倒入锅内,加入水、料酒、姜片烧开后捞出控干水分,再往锅内加入适量油,并依次加入花椒、八角、桂皮、干红辣椒、香叶不断翻炒,最后倒入猪蹄、料酒、生抽、老抽炒匀,加清水、葱结、姜片和蒜片小火炖1小时,再加盐和白糖大火收汁。
准备食材:肉末250g,香菇3个,生抽1勺,料酒1勺,香油1勺,抄手皮适量。将香菇切成小颗粒,葱、姜切细;在肉末中倒入料酒、香油、生抽、姜末、葱末,再倒入适量的水,朝着一个方向搅拌,多搅拌一会儿,充分给肉馅上劲;加入香菇末和盐搅拌均匀。