土豆、西红柿、鸡蛋可以一起吃,无论是分不同的菜一起下肚,还是直接做成同一道菜都可以食用,它们并不“相克”。其实关于“食物相克”的说法曾被证实为谣言,不可全信。
杨梅酒中含有一种霉素,饮用后能促进消化,增强人的肠胃消化功能。杨梅酒中富含有机酸、维生素,能增强毛细血管的通透性。杨梅酒还有着美容养颜的功效,女性饮用能淡化面部的细纹,使皮肤变得光泽有弹性。
长期吃牛奶麦片具有美容养颜、调节情绪的功效,其含有的蛋白质、氨基酸、维生素C等成分能够增加皮肤弹性并延缓皱纹生成,焦虑、抑郁、失眠等症状的人也可以通过坚持吃牛奶麦片来改善症状。
把鸡翅洗净两面各划一刀后,用料酒、盐等辅料腌制20分钟,把鸡翅放入油锅内煎至两面金黄色后,再把准备的所有辅料都放入锅内,并加水至刚好没过鸡翅,用大火煮20分钟,汤汁变得浓稠后即可做成美味的红烧鸡翅。
准备材料:菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐2克、镇江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒适量。菜瓜去皮洗干净切片,放入生抽、盐、糖、醋,拌匀备用。锅放油烧热,放入蒜末、胡椒粉、姜粉、干辣椒,炒出香味。调料倒在菜瓜上,吃时拌匀即可。
蒸豆包出现干瘪情况,大多都是在出锅瞬间发生的,主要是因为面团蓬松内部结构在一定因素引导下迅速塌陷造成的,和面粉以及制作方法有很大关系。要是干瘪不严重,多半是外层膨胀充分,孔洞比较大的原因,不需太过担心。
准备李子500克、精盐3勺、白砂糖30克。做法:清水泡一小时,洗净捞起,在李子上划几刀,锅中开水开一分钟左右放入李子,颜色变即可捞出,捞出后立马放入盐和糖拌匀即可,过两钟开食或放冰箱冷藏可更加入味。
梅花糕是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。梅花糕也是南京、苏州、无锡风味小吃。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
夏天牡丹江特产可带走的有东安人参、吴记酱骨头、海林猴头菇、阳明打糕、东宁黑木耳等。其中吴记酱骨头是牡丹江的一到特色名菜,主要原料有脊骨、排骨和棒骨,再配以十三香等调料进行焖煮,这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口,还营养丰富。
想要泡发海虹干的话可以先准备一碗热水,然后把海虹干放入其中并给碗盖上盖子浸泡两小时左右。或者也可以准备一碗黄酒,先把海虹干放入黄酒重泡一个小时左右,接着再把它放在笼屉上面蒸一会。
生牛肚可以冷冻保存,这样能让牛肚保存得更久,但若是熟牛肚的话最好还是冷藏保存,以免之后二次加热不方便。牛肚是一种非常美味的食物,它可以用来制作夫妻肺片、红油百叶等菜肴,也可以用来涮火锅。
巧克力过期一年不能吃,因为它里面的蛋白质有很大可能会变质,而变质的蛋白质是致癌物。理论上来说,任何食品过期之后都最好不要再食用。
要用土豆淀粉做粉皮,首先要将淀粉和清水混合在一起并过滤一下,再将淀粉糊倒入盘子中平铺,然后将盘子底部放入烧开水的锅中烫一会,接着将它压入水中泡一会,最后将粉皮捞起放入凉水中即可。
韭菜煮水具有促进血液循环的功效,其中含有的硫化物能够加速血液循环。韭菜内含有维生素A以及植物纤维,用韭菜煮水喝还具有通便的作用,不过一次性不要饮用太多。韭菜煮水的味道具有刺激性,喝完韭菜煮水之后可提神醒脑。
燕窝是一种美容养颜的滋补食物,里面含有丰富的营养物质,可以提高人体的免疫力,预防感冒。燕窝对孕妇有着一定的滋补作用,对宝宝的智力发育有很大的帮助。燕窝虽然营养丰富,但是需要注意,在感冒的时候不宜食用燕窝。
在常温情况下,干粉条的保质期都在12个月左右,大多能保存1~2年,但是粉条的保质期和其保存时间和环境都是有很大影响的,例如红薯粉条,放置在温度不高、干燥通风的地方,甚至能保存3~4年左右。
若是水煮的饺子,那么在制作饺子皮的时候最好是要用冷水和面,这样和出来的面团筋性才会更好,下锅煮也不会出现破皮的情况,但是要是蒸饺的饺子皮,那么建议最好用热水烫面,这样蒸饺的口感会更细腻,也容易加热食用。
用铸铁锅是可以煮稀饭的,而且用铸铁锅煮稀饭还可以摄入铁元素,对人体有益。如果喜欢喝稠一点的稀饭,在煮稀饭的时候就要不断搅拌米粒,如果煮出来的粥颜色发黑,这是因为锅里的铁质融化了,对人体是无害的。
准备玉米200g、鸭蛋黄3个。碗中倒入鸭蛋黄,碾碎备用。玉米粒中撒入淀粉,抓匀备用。油锅热至7分热时,倒入玉米粒,用铲子来回滑动,防止粘连,炸至定型捞出备用。利用油锅,将捣碎的鸭蛋倒入锅中,炒散后,倒入玉米粒炒至均匀裹上鸭蛋粒即可。盛出后撒上葱花即可。
做杏干之所以要煮一下,是因为这样能够将里面多余的水分煮出来,同时还能去除上面的细菌等物质,且煮熟的杏干制作起来也更加方便,还能提升口感。制作杏干并不困难,将它清洗干净,经过腌制、水煮、晾晒等工作就能做好了。
夏天无论是用冷水还是温水发酵面团都可以,因为用温水揉面团主要是为了提高面团的温度从而使面团发酵的速度变快,而夏天的环境温度已经达到酵母发酵所需的温度,不需要特意借助温水提升温度。
沈阳可以带走的特产有不老林糖、雪花啤酒、血肠、康平地瓜、沈阳羽毛画等等。不老林糖的创始人是北方著名的制糖大师林瑞,不老林糖的特色就是里面添加了很多的干果仁,吃起来味道独特还富含营养,口感上和牛轧糖相似,但是又有自己独特的魅力。
将剥好的蚕豆放入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱冷藏室冷藏。可以起到保鲜作用,而且可以让蚕豆保持长达几个月的时间,方便随吃随取。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
吃完火锅衣服上满是火锅味,我们可以回到家打开卫生间的暖气,然后将衣服放到里面关上门,让衣服和热气充分接触,这样15分钟左右味道就会被清除了。头发上的味道可以在电吹风上抹上香水或柠檬汁,开冷风对着头发吹几分钟即可。
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。