杨梅
杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属,是一种小乔木或灌木植物,又称圣生梅、树梅等。杨梅原产于浙江余姚,在7000多年前就已经生长有杨梅,有数十个品种之多,常见的有荸荠种、丁岙梅、东魁、水梅、二色杨梅等。
杨梅的分布和成熟时间
杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北的地区,如云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、台湾等,在东南亚各国也有分布。杨梅一般是4月开花,在5月底-7月成熟采收,但是不同的品种,成熟的时间也有细微的差距。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。