上火。芒果是南方的一种水果,在东南亚地区也非常多,我们现在吃的芒果,皮黄、皮绿的芒果,偏甜的,中间有个硬核,果肉比较软,这种芒果是可以引起我们上火的。因此大家吃芒果要控制好量,不要吃太多。同时芒果还是很多人的一种过敏原,很多人吃芒果还容易引起过敏,尤其是小孩子,三五岁之前的小孩子是不太适宜吃芒果的,除了上火之外,还有可能引起孩子的过敏。过敏的症状是比较凶险的,因此吃芒果我建议大家不要吃的很多。那么还有一种青芒果,南方人也会吃,他可能会蘸着一些虾酱来吃,这种青芒果是酸的,吃起来可能像萝卜、黄瓜那种味道,偏酸,那么这种芒果是不上火的,它本身偏青,还有去火的作用。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。