防止油烟味最重要的就是保持空气的流通,要尽可能让厨房里的窗户打开,避免油烟味一直在房间停留。油烟机要注意定期清洗,较长时间使用会让油脂堆积,减弱吸油烟能力。可以用柠檬去油烟味,其中含有的酸性物质能去除油烟味。
要防止油烟味,最主要的就是要通风换气。厨房如果是密闭的,做饭产生的油烟味就出不去。所以做饭时要打开窗户,加大空气的流通,让外面的空气进来置换掉油烟味,防止油烟在房间停留。
油烟机长时间使用后,如果没有及时清洗,就会让油烟机里的油脂积累,让油烟机吸油能力减弱。出现滴油的现象,让房间里的油烟味教重。所以以要及时清理油烟机,建议做完饭也不要马上把油烟机关了,可以多吸几分钟,把残余的油烟吸干净。
把柠檬榨汁加水倒入小喷壶中,在有油烟味的地方喷洒。柠檬能释放酸性物质,中和空中的油烟味,并且柠檬的香味能覆盖空气中的油烟味。还可以把柠檬渣放进锅里用沸水煮,也能去除房间里的油烟味。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。