只有75%的酒精才能对碗筷消毒,将酒精倒入锅中,再将碗筷放入就可以了,浸泡20分钟左右就可以将碗筷捞出,不过医用酒精不可以食用,因此要反复清洗干净才行。使用酒精消毒比较浪费,而且挥发快,因此最好还是蒸煮消毒。
碗筷其实可以用酒精消毒,但是一定要75%浓度的酒精才可以进行消毒,因为只有75%左右浓度的酒精才具备消毒杀菌的能力。将酒精倒入锅中,再将碗筷放入浸泡就可以了,浸泡20分钟左右就可以将碗筷捞出,清洗干净即可。
医用酒精不能食用,因此用酒精浸泡过的碗筷一定要进行清洗。使用酒精对碗筷进行消毒之后,还会残留一部分的酒精气味,此时应该多用热水或者温水进行冲洗,直到味道散去为止。不过酒精本身会挥发,因此洗完放置晾干即可。
另外,使用酒精给碗筷消毒虽然可以消灭95%以上的细菌,但是这样的用法比较浪费,而且用酒精浸泡的过程中不可以稀释,也不可以加热,更不能放在明火区域。因此碗筷消毒最好还是用热水蒸煮,或者用消毒柜对碗筷进行消毒。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。