从白酒中提炼制作75%酒精,需要准备塑料瓶、控温水壶、胶带等,将塑料瓶下端剪一个口,大小要和控温壶嘴一样,将开口卡在壶嘴并用胶带粘住,把酒精倒入水壶中加热,保持温度在79℃~82℃之间,过一会就会有蒸馏的酒精。
白酒内除了乙醇之外,还按比例勾兑了其他材质,因此想用白酒制作出75%的酒精,就必须使用蒸馏的方法。蒸馏的工具日常很难见到,因此可以在家准备一个塑料瓶、可控温水壶、冰袋以及胶布等材质来制作和蒸馏。
将塑料瓶的下端剪一个口,这个开口大小要和壶嘴的大小相同。将塑料瓶的开口卡在壶嘴处,用胶带缠绕使之不漏气。将白酒倒入水壶内加热,并且温度要设置在79℃~82℃之间,可以设置一个超过80℃就保温的选项。
此方法是将酒精加热之后,乙醇蒸汽随着壶嘴慢慢飘进塑料瓶里,可以在塑料瓶上方加一个冰袋,这样热腾腾的水蒸气遇到降温之后,就会迅速凝结成水的状态。用这种方法可以提炼出接近75%的酒精,但是只能外用消毒。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。