大米、小米能一起蒸米饭,这样制作出来的米饭被人们称为二米饭。我们在制作二米饭的时候要先将大米、小米按照3:2的比例混合在一起淘洗干净,然后往米中倒入高于它们一指节的清水放入电饭煲中即可。
大米和小米都是我们生活中非常常见的主食,很多人可能都试过将这两种食材单独蒸成米饭食用,那么我们是否可以将小米、大米混合在一起蒸成饭吃呢?
大米和小米是可以一起蒸米饭的,人们还将这样制成的米饭称作是二米饭。二米饭的做法非常简单,我们只需要先将大米、小米按照3:2的比例混合在一起放入锅中淘洗干净。
然后滤去清洗大米、小米剩下的水并往锅中倒入干净的清水,这里可以将水的深度控制在高于米一关节左右,最后把锅放入电饭煲中并将它启动就可以了。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。