在生活中我们经常会从市场上购买一些食材回家,而不管是买蔬菜还是买水果,在吃之前都需要用清水洗一遍,这样能将上面的脏东西清洗干净,食用起来更加的放心,但是像芝麻这样比较小的东西,往往我们就不知道该不该清洗了。
市场上购买回来的芝麻是需要清洗的,因为它不管是在采收还是运输过程中,都会粘到一些脏东西,要是直接炒制的话会非常的不健康,所以就算它看上去很干净,在食用之前都需要清洗一遍。
芝麻体积比较小,很多人不知道如何清洗,实际上非常简单,先准备一个滤网,然后取适量芝麻放到里面,将水龙头的水调到合适大小,然后将滤网放到下面,一边冲洗一边晃动,这样重复几次之后就能将芝麻清洗干净了。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。