生粽子放入锅中煮半小时到三小时就能熟,时间不能太短也不能太长,太短会导致粽子难以煮熟,太短会将它煮的太黏,失去口感。制作生粽子比较简单,一般准备好粽叶,然后再将糯米浸泡一段时间,再加上馅料放到里面包起来就可以了。
我们如果想要把包好的生粽子煮熟的话,就要将它放入锅中煮半小时到三个小时,因为制作粽子要用的主要原料糯米是一种不容易煮熟的食物,所以它通常需要煮很久。
粽子的做法非常简单,我们只需要先把买好的粽叶清洗干净再放入锅中用盐水煮十五分钟,再根据自己的口味准备好所需的馅料,比如制作甜粽就可以用糯米、蜜枣。
接着把粽叶折成锥形并往其中压入糯米、蜜枣,再让粽叶完全将它们包裹起来并用绳子绑住即可。需要注意的是,制作粽子时还要提前将糯米放入水中浸泡至可以用手碾碎的程度。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。