如果没有打蛋器的话,就可以用筷子打发蛋清,只不过我们需要准备三根筷子,并且要在打发蛋清的时候尽量拉开筷子之间的距离。或者我们也可以把塑料瓶底部剪成与章鱼爪相似的形状,然后手持塑料顶部不停的搅打蛋清就可以了。
我们在制作蛋糕的时候,往往都会用到鸡蛋并且需要将鸡蛋的蛋清打发成奶油状来使用,这个步骤通常需要借助打蛋器完成,那么如果我们没有打蛋器的话应该怎样打发蛋清呢?
没有打蛋器的话,我们就可以用筷子来打发蛋清。不过我们需要使用三根筷子,并且要在用它们打发蛋清的时候尽量拉开每根筷子之间的距离,这样可以更好的让空气进入蛋清中。
或者我们也可以准备一个塑料瓶子,然后将塑料瓶子的底部剪开使它的形状变得与章鱼爪相似,最后手持塑料瓶瓶盖的部位并用瓶底不停的搅打蛋清就可以了。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。